<フラワーデザインレッスンルーム> スプリング・サイド 浜崎 壽賀子
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廿日市市阿品台山の手5-16

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イタリア料理教室 in 熊野町 郷土館

熊野町商工会から町の活性化のために、イタリア料理研究家浜野真美先生をお招きして、
日本のスローフードと、イタリアのスローフードについて、
お料理のデモンストレーションとトークショー、古民家を移設した熊野町の郷土館で行った。
スポンサーは新庄みそさんで、浜野先生がみその入った「ミーソソース」と
リコッタチーズに酢味噌を入れて、スティック野菜を食べ、イタリアワインを頂く。
おいしいワインの選別方法など、質問も相次ぎ、時間があっという間に流れていった。


                                イタリア料理教室 la mano






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